Zakłady przetwórstwa spożywczego – takie jak zakłady przetwórstwa mięsa, ryb, owoców i warzyw – codziennie wytwarzają ścieki i zawiesiny o wysokiej zawartości tłuszczu, włókien i substancji organicznych. Te mokre, ciężkie substancje nie tylko zwiększają obciążenie systemów oczyszczania ścieków, ale także zatykają rurociągi i urządzenia, zmniejszając wydajność i zakłócając przepływ produkcji.
Stawiane czoła wyzwaniom:
- Wysokie stężenie zawiesin i tłuszczu: Typowe systemy sedymentacyjne lub filtracyjne często mają problemy z stabilną pracą przez dłuższy czas.
- Surowe normy dotyczące zrzutu ścieków: Lokalne przepisy nakładają surowe limity na zawartość ChZT, BZT i zawiesin w ściekach.
- Wysokie wymagania dotyczące ciągłości produkcji: urządzenia muszą działać nieprzerwanie i niezawodnie, z minimalnymi przestojami na konserwację.
Rozwiązania:
1. Skuteczne usuwanie zawiesin i tłuszczów
System ten doskonale usuwa grube zawiesiny i pozostałości tłuszczu, skutecznie redukując obciążenie układów oczyszczania ścieków, takich jak zbiorniki biologiczne i prasy filtracyjne.
2. Praca ciągła z konstrukcją samoczyszczącą
Faliste, obrotowe dyski wyposażone są w automatyczny mechanizm samoczyszczący, eliminujący potrzebę regularnego spłukiwania lub ręcznego czyszczenia — idealne do ciągłej pracy 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu.
3. Prosta obsługa i niskie wymagania konserwacyjne
Dzięki niewielkiej liczbie ruchomych części system ten pozwala ograniczyć do minimum koszty konserwacji i robocizny, spełniając tym samym wymogi higieniczne i wydajnościowe nowoczesnych zakładów przetwórstwa żywności.
4. Poprawa jakości ścieków
Oczyszczone ścieki po separacji charakteryzują się niższą wartością ChZT, co ułatwia spełnienie norm regulacyjnych dotyczących zrzutu ścieków i jednocześnie zmniejsza obciążenie kolejnych procesów oczyszczania.
Wyniki:
Separator falowy firmy GREENCARRY z powodzeniem radzi sobie z mieszanymi odpadami z przetwórstwa żywności zawierającymi mięso, ryby, resztki owoców i warzyw, wykazując dużą zdolność do adaptacji do różnych właściwości materiałów i wydajnego oddzielania fazy stałej od ciekłej.